פרופ' אפרים יאול הוא רופא מומחה בתחום הגריאטרי, בעל ניסיון וידע רב. הוא מנהל המחלקה הגריאטרית לסיעוד מורכב ב"מרכז הרפואי הרצוג" בירושלים ופרופסור חבר קליני בבית הספר לרפואה של "האוניברסיטה העברית בירושלים". חיבר את הספרים: הזקן הסיעודי, סיפורים שסיפרו לי מטופליי, האדם המבוגר בפרשת השבוע.